Helsana | Helsana Lausanne | Le Provençal | Menu du midi

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Traditional

Crevettes tempura sauce aigre-douce, Riz basmati, Légumes asiatiques

Tajine de boeuf, Accompagné de ses légumes, Couscous et fruits secs

Filet de daurade en croûte, Pommes de terre purée, Sauce beurre blanc à l'estragon, Légumes du jour

Hachis parmentier de boeuf, Salade du jour

Dürüm viande de kebab, Sauce au yaourt, Pommes de terre frites

Urban

Arrancini aux tomates et mozzarella, Salade du buffet (petit bol noir)

Feuilleté aux champignons, Salade du jour

Wrap aux légumes du soleil et houmous, Salade du buffet

Chili de lentilles beluga, haricots rouges et maïs, Riz aux herbes

Dürüm de falafels et légumes, Sauce au yaourt, Pommes de terre frites

Special

Entrecôte de bœuf, Frites de pommes de terre, Salade verte ou légumes du jour

Pizza Marguerita, Pizza selon votre composition

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

Filet de perches meunière et sauce tartare, Pommes de terre frites, Salade du buffet

Bowl de poulet mariné, Sauce onctueuse au soja vinaigré, Bowl végétarien

Traditional

Filet de daurade en croûte, Pommes de terre purée, Sauce beurre blanc à l'estragon, Légumes du jour

Urban

Wrap aux légumes du soleil et houmous, Salade du buffet

Special

Buffet de pâtes à discrétion, Choix des sauces (sauce crémeuse, sauce tomate, sauce du jour)

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