SBB | Lausanne Triage | Menu du midi

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Jambon à l'os, Saucisse fumée et moutarde, Pommes vapeur, Choucroute avec des pommes, Haricots secs, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Coq au vin blanc, Polenta bramata, Petits pois avec des échalottes, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Loup de mer poêlé, Sauce à l'aneth, Risotto au citron, Chou vert, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Cannelloni, avec une farce de boeuf, gratinés au four avec une sauce tomate et fromage, Salade du menu, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Emincé de veau, avec des champignons, Rösti, Carottes glacées, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de boeuf, Beurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Piccata d'aubergines, Sauce aux poivrons rouges, Ebly avec une brunoise de légumes, et fromage râpé, Salade du menu

Orgeotto, avec julienne de légumes, Crumble d'olives, tomates séchées, Salade du menu, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Tofu croustillant, Curry vert thaïlandais, avec wok de légumes, Riz au jasmin, Salade du menu

Emincé de poulet au basilic thaï, Riz sauté aux légumes thaï, Légumes asiatiques

Jambon à l'os, Saucisse fumée et moutarde, Pommes vapeur, Choucroute avec des pommes, Haricots secs, Soupe ou 1dl.de jus d'orange

Chefs choice

Entrecôte de boeuf, Beurre café de Paris, Pommes frites, Salade du menu

Free choice

Piccata d'aubergines, Sauce aux poivrons rouges, Ebly avec une brunoise de légumes, et fromage râpé, Salade du menu

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