Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Urban
Pakoras oignons et gingembreOignons et gingembre, Boulgour, Sauce sweet chili, Carottes aux persil
Picatta d'aubergineSauce tomate au basilic, Riz au safran, Brocolis aux amandes
Boulettes végétariennesPain naan, Légumes grillés, Salade mêlée
Rouleau de printempsSweet&Sour sauce, Röstifrites, Légumes au choix
Quiche au poireauJulienne croquante de légumes
Traditional
Vol au vent au poulet et champignonsPoulet et champignons, Riz aux légumes, Petits pois vapeur
Jambon à l'os au portoSauce au Porto, Pomme de terre nature, Haricots verts persillés
Émincé de dinde en sauce aux poivrons, portion 220 gSauce provençale, Pilaf d'Ebly, Poivrons au four
Lasagne de boeufSauce bolognaise (pasta), copeau de parmesan et ruccola, Salade du menu
Boeuf braisé au vin rougeAu vin rouge, Polenta, Carottes aux persil
Global
Cheese burger de boeuf "Baumettes"Pommes frites
Risotto aux gambasRuccola aux copeaux de parmesan
Pizza margheritaInt 13.50 / Ext 15.50, Pizza composée, Int 15.50 / Ext 18.50
Tuesday, 10.11.2026
Any changes to individual menu components will be communicated in writing directly at the food counter. If you are unsure about allergens or require further information, you can contact our staff at any time.
Discover the climate impact of meals...
...and identify balanced nutrition.