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Urban

CURRY DE POIS CHICHESRiz basmati, Brocoli au sésame

TAJINE AUX HARICOTSCarottes, aubergines et abricots secs, Couscous au herbes, Jus de tomate épicé

AVOCADO BURGERColeslaw, Wedges, Sauce mojo

RAVIOLIS AU FROMAGECrème de ciboulette, Chips de parmesan, Epinards en branches

LASAGNE DE LEGUMESBeurre de sauge, Poêlée de légumes croquants

Bistro

POULET RÔTISauce aux oignons et marjolaine, Quinoa, Haricots verts

FILET DE COLINSauce tartare, Riz créole, Courgettes sautées

FUSILLIPesto rosso, Tomates cerises confites, Copeaux de parmesan, Rucola

BOULETTES DE BOEUFSauce tomate, Orge aux fines herbes, Carottes glacées

FILET DE MERLU BORDELAISERiz vénéré, Gratin de chou-fleur

Global

SAUMON GRILLÉSauce vierge, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau

ROASTBEEFBéarnaise, Frites maison, Salade russe

FILET DE TRUITECrème aux herbes, Risotto au safran, Fenouil sauté

JARRET DE PORC BRAISEJus à l'ancienne, Polenta, Haricots verts

Urban

CURRY DE POIS CHICHESRiz basmati, Brocoli au sésame

Bistro

POULET RÔTISauce aux oignons et marjolaine, Quinoa, Haricots verts

Global

SAUMON GRILLÉSauce vierge, Gnocchi grillés, Poêlée de poireau

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